Η Ιωάννα Σωτήρχου είδε τη «Ζάχαρη» του Δημήτρη Αγαρτζίδη και γράφει στην Εφημερίδα των Συντακτών: «Παράλληλες σχέσεις, οι νευρώσεις που κληροδοτεί η οικογένεια όπως αποτυπώνονται στην υπερκινητικότητα των παιδιών, ο υπερπροστατευτισμός και η υποκρισία, το μέλλον που στρώνουν οι μεγάλοι αγνοώντας τα θέλω των παιδιών, η διαιώνιση των σχέσεων εξουσίας και καταπίεσης παρουσιάζονται μπροστά και πίσω από καθρέφτες που καταλαμβάνουν τον σκηνικό χώρο. Κι απειλούν να μας δείξουν όπως είμαστε και να μας φανερώσουν την πραγματικότητα παραγωγής τραυματισμένων και ευνουχισμένων προσωπικοτήτων.»